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| Assemblée Générale AVIGERS
L'Assemblée Générale d'Avigers s'est tenue à Mirande vendredi 13 juin.
Téléchargez ci-dessous le communiqué de presse de cet événement.
Communiqué de presse de l'AG du 13 juin 2008
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| Lou Caquet, mascotte promenée en plein air
Les Volailles Fermières du Gers s'exportent sur d'autres terrains que leurs prés gersois. Pour preuve, cette photo-témoignage, qui les voit gambader du côté de Biarritz !
Cette promenade en plein air a eu lieu le 19 avril dernier, pour Lou Caquet, mascotte de l'équipe de rugby d'Auch (qui a dû s'incliner sur place face aux biarrots - on ne peut pas être les meilleurs dans toutes les disciplines !).
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| Les bons poulets, servis dans vos journaux...
Ce début d'avril vaut aux Volailles Fermières du Gers une certaine reconnaissance de la presse grand public.
Pour preuve, trois parutions particulièrement élogieuses, dont deux évoquent leur "supériorité gastronomique" consacrée par une pluie de médailles au dernier Concours Agricole, et dont la troisième met à l'honneur Franck Raynal, le sympathique dessinateur qui les croque avec beaucoup d'humour deux fois par semaine sur leur site internet.
PARIS-MATCH (10 avril)
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Télé 7 Jours (15 avril)
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La Dépêche du Midi (11 avril)
"Franck Raynal croque les poulets du Gers"
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| Les Volailles Fermières du Gers dynamisent leur étiquette
"Les Volailles Fermières du Gers sont parées d'une nouvelle étiquette depuis le 10 mars.
Le village stylisé est abandonné et fait place désormais à une réelle image de la campagne gersoise. Le Gers est toujours blanc sur fonds bleu, car “les consommateurs jugent que ces couleurs identifient bien notre région”, explique Jean-François Gabarrou, directeur des Volailles Fermières du Gers."
Lire l'article complet de FILIERES AGRICOLES - 8/3/8
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| Michel Arsuffi met le Poulet Fermier en Musique sur sa batterie de cuisine
Le Salon de l'Agriculture 2008, qui a fermé ses portes ce week-end au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris, aura une nouvelle fois donné à Michel Arsuffi l'occasion d'exercer tout son talent devant la foule de spectateurs venus visiter le plus grande ferme de France.
Ayant choisi le directeur d'Avigers Jean-François Gabarrou comme assistant cuistot, il a magnifiquement orchestré du bout de sa spatule la préparation de brochettes de Poulet Fermier du Gers au gingembre que tous les priviligiés qui l'ont goûtée ont honorées des plus savoureux superlatifs du dictionnaire gatronomique.
Les compositions culinaires de Michel Arsuffi se dégustent tout au long de l'année dans son fief gersois de Montaut-les-Créneaux, dans son restaurant "Le Papillon", juste à côté d'Auch !
www.restaurant-lepapillon.com
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| Une pluie de médailles pour les Volailles Fermières du Gers !
Cette année les Volailles Fermières du GERS font encore plus fort que les années précédentes en raflant 4 médailles au Concours Général Agricole de Paris :
- une médaille d'Or pour la cuisse de poulet fermier
- une médaille d'Argent pour le poulet fermier jaune entier
- une médaille d'Argent pour le filet de poulet fermier
- une médaille d'Argent pour la pintade fermière
Cette performance est obtenue face à tous ses concurrents sur le plan national, sur des critères tels que la fermeté, l'onctuosité et la saveur. Des critères et des valeurs qui sont aujourd'hui recherchées et reconnues par les amateurs de bonnes volailles.
Pour Jean François Gabarrou Directeur des Volailles Fermières du Gers : « C'est la reconnaissance par les consommateurs du sérieux et du travail de qualité réalisés par tous les partenaires de la filière avicole du GERS et en particulier par les 350 producteurs et 480 salariés qui oeuvrent chaque jour pour mettre sur le marché des produits irréprochables. C'est aussi la preuve que le département du GERS reste porteur de vraies valeurs sur le plan gastronomiques. »
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| Le Salon International de l'Agriculture à Paris du 23 février au 2 mars
Les Poulets Fermiers du Gers seront présents au Salon de l'Agriculture qui se tient à Paris Porte de Versailles du 23 février au 2 mars, sur le stand du Conseil Général du Gers au Hall 7.2, Allée S, Stand 6. Notez que des dégustations sont organisées le mercredi 27 et le jeudi 28 à midi.
Vous les trouverez aussi au stand de la région Midi-Pyrénée Hall 1 Allée D, Stand 1 avec les autres produits de qualité de la région ainsi que sur le stand des Indications Géographiques (AF-IG) Hall 3, Allée D, Stand 10 ou aura également lieu une séance de dégustation à l'occasion de l'inauguration du stand le mardi 26 février à 18h.
Enfin, un éleveur de volailles du Gers sera présent pour présenter son mode d'élevage sur le ring de Terres d'élevage Stand H1 le mardi 26 février à 16h45.
www.salon-agriculture.com
Au plaisir de vous y rencontrer ! |
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| Le lot avicolo-rugbystique disponible bientôt !
Les Poulets Fermiers du Gers et le club de rugby du FCAG ont lancé la confection d'un porte-clef à l'effigie de leur mascotte nouvellement baptisée LOU CAQUET ! Il se présentera en recto verso sur le modèle suivant.
Ce porte-clef constituera l'un des nombreux lots qui sont mis en jeu dans le Quizz du Poulet Fermier du Gers, et sera également disponible à la boutique du club : www.fcag-rugby.com/boutique.html .
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